Humlehipsterns helgedom

Gick med några kollegor och provade öl hos Sundbybergs Köksbryggeri (eller ”koksbryggeri” som de så breaking badskt heter på internetadressiska). De bränner bärs i en före detta missionskyrka och för mig var höjdpunkten den visuella krocken mellan småskalig industri och 100-årig fromhetsdesign. Det vi fick prova smakade förstås bra också. En mild och klassisk ale, en lätt bitter halvlager, en säsongsbelgare bryggd med färsk passionsfrukt, en ipa där i:et stod för ingefära och en mustigt stark espressostout som skulle fått nykterhetsivrarna i den gamla missionsförsamlingen att darra av lika delar ilska och koffeinrus.

One Response to Humlehipsterns helgedom

  1. Lena skriver:

    Vilken läcker kombination med bryggeriattiraljerna och miljön i övrigt. Snygga bilder.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: